Restaurantleiter m/w

in Vollzeit

für Emmas Onkel in Chemnitz PDF-Download

Emmas Onkel das Tagescafé in Chemnitz auf dem Kaßberg im Angebot führen wir Eis, hausgemachte Kuchen und herzhafte Speisen. Wir legen Wert auf regionale Zutaten und mit der Verantwortung an Nachhaltigkeit und der Verantwortung zum Rohstoff. Wir bieten neben dem Tagesgeschäft, Feierlichkeiten aller Art an und sind mit zwei Wagen mobil auf Märkten, Festivals und Festen.

 

Das erwartet Dich bei uns:

• Leitung des operativen Tagesgeschäftes
• Budgetplanung und -umsetzung  Operative Kostenkontrolle für den das Café Emmas Onkel
• Verantwortung für personelle Einsatzplanung, wie Dienst- und Bedarfspläne
• Motivation und Führung der Mitarbeiter
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner

Das erwarten wir von Dir:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Berufserfahrung oder hohe Motivation für die Berufung
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
• Gastgebermentalität mit natürlicher, positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrungen,
• Kommunikativer, engagierter Teamplayer

 

Du bist ein aufgeschlossener, lebensfreudiger und energiegeladener Mensch, der seine Kollegen gut gelaunt und mit viel Elan unterstützt. Außerdem sind Pünktlichkeit, Sauberkeit und Ehrlichkeit für Dich genauso selbstverständlich wie Hilfsbereitschaft, Kommunikationsfreudigkeit und Fleiß.

 

Wenn dem so ist, dann passt du perfekt in unser Team. Bewirb Dich mit einem Angebot, das wir nicht ablehnen wollen. Dein Ansprechpartner ist Mathias Weiß

 

Schick Deine Bewerbungsunterlagen an info@emmas-onkel.de oder
per Post an Mathias Weiß, Walter-Oertel-Straße 60,09112 Chemnitz